czwartek, 14 lutego 2013
Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem
Skladniki:
200g wedzonego lososia
200ml gestej smietany
pol kieliszka bialego wina wytrwanego
sok wycisniety z 1 cytryny
2 galazki tymianku
pieprz
sol
3 zabki czosnku
1 szalotka
makaron
oliwa z oliwek
Szalotke siekamy i podsmazamy na oliwie. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smazymy przech chwile, az sie zrumienia. Dodajemy pokrojonego w drobne kawałki łososia, wlewamy śmietanę i mieszamy. Wlewamy wino i gotujemy do momentu, az sos zgestnieje. Na koniec dodajemy sok z cytryny, sol, pieprz i tymianek. Makaron gotujemy al dente. Wkladamy do naczynia zaroodpornego i polewamy gotowym sosem. Zapiekamy przez 10-15 minut w 180 stopniach.
Dziecinnie proste, a jakie dobre!
Pozdrawiam Was cieplo,
Karolina
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Makaron - tak, łosoś - tak, całość - tak, tak, tak!
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda. U mnie też ostatnio często w menu pojawia się makaron :)
OdpowiedzUsuńmakaron dobry na wszystko! :)
UsuńJa też świętuje walentynki dopiero w weekend :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam łososia i musze tą zapiekankę spróbować zrobić !
Ciekawy przepis, fajnie wygląda ten duży makaron:)
OdpowiedzUsuńMam taki muszlowy makaron, więc chętnie przygotuję go z Twojego przepisu!!
OdpowiedzUsuńbedzie mi bardzo milo. mam nadzieje, ze Ci zasmakuje :)
UsuńNo,no,no;)
OdpowiedzUsuńWyglada bardzo apetycznie I faktycznie szybko:)
ach jakie ty wspaniałe smaki się prezentują:)
OdpowiedzUsuńdanie wygląda cudownie ;D
OdpowiedzUsuń